📂 Kategorie 02012020BA

 
 
02
0201
0201 20
0201 20 20
0201 20 20 B
 - - - autres
0201 20 20 B A
 - - - - Quartiers dits compensés, ayant un poids égal ou supérieur a 90 kg et inférieur ou égal à 150 kg, présentant un faible degré d'ossification des cartilages (notamment ceux de la symphyse pubienne et des apophyses vertébrales), dont la viande est rose clair et la graisse, de structure extrêmement fine, de couleur blanche à jaune clair
 - - - - - de bison
 - - - - - autres

📖 Über diesen Code

This code covers high-quality beef and veal cuts, specifically 'compensated' quarters that are sold with bone in. These are premium cuts intended for discerning consumers and the food service industry.

MEAT AND EDIBLE MEAT OFFAL > Meat of bovine animals, fresh or chilled > Other cuts with bone in > 'Compensated' quarters > High quality beef and veal

📦 Beispielprodukte unter diesem Code

  • Hochwertiges Rinder-Vorderquartier
  • Hochwertiges Rinder-Hinterquartier
  • Kalbs-Viertel 'kompensiert'
  • Rinder-Viertel, mit Knochen
  • Kalbs-Viertel, mit Knochen
  • Premium Rindfleisch
  • Premium Kalbfleisch
  • Rinder-Viertel, Qualität A
  • Kalbs-Viertel, Qualität A

🚫 NICHT hier eingereiht

  • × Boneless beef cuts -> 020130
  • × Other meat of bovine animals (not fresh or chilled) -> Chapter 0202
  • × Meat of other bovine species -> 0202
  • × Offal -> Chapter 02
  • × Lower quality beef/veal cuts -> 0201202011
  • × Beef/veal for processing -> 0201202091

⚠️ Leicht zu verwechselnde Codes

Sorgfältig prüfen: ähnliche, aber unterschiedliche Produkte.